莴笋炒鸡蛋
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步骤1/6
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泡发洗净的木耳,鸡蛋两个,莴笋大半根切片
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步骤2/6
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油温葱炝锅,加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用
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步骤3/6
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不用再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软
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步骤4/6
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加入木耳继续翻炒几下
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步骤5/6
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加入炒好的鸡蛋
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最后一步
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翻炒几下至莴笋稍有点出水,加盐拌匀即可关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-05
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