泡椒凤爪
夏天将至，爽口的凉菜百搭
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步骤1/7
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买回的鸡脚清洗干净
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步骤2/7
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将鸡脚打理去除指甲，鸡脚掌中间黑色老皮去除
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步骤3/7
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将鸡脚切开，准备生姜片，八角少许
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步骤4/7
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冷水下锅，加入料酒煮开
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步骤5/7
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煮开去除表面油水，煮十五分钟后捞出放入冷水。。。冲洗干净
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步骤6/7
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控干水分。。。
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最后一步
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放入买回的糟卤，根据个人喜好放入泡椒，自带的泡椒卤也可以放入一点。。。get!放入冰箱保鲜四个小时后即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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