8寸慕斯蛋糕 - 甜品食谱 by漠漠
给嫂子的生日蛋糕 做了一下午
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
所有材料
-
步骤2/18
点击查看大图
活底模包上锡纸
-
步骤3/18
点击查看大图
一盒蓝莓洗干净
-
步骤4/18
点击查看大图
盐渍樱花用温水泡开
-
步骤5/18
点击查看大图
吉利丁片泡软
-
步骤6/18
点击查看大图
奥利奥配黄油
-
步骤7/18
点击查看大图
黄油融化 和奥利奥碎拌匀 (可以用小火加热)
-
步骤8/18
点击查看大图
用擀面杖 将底按紧实 放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤9/18
点击查看大图
苹果切片
-
步骤10/18
点击查看大图
摆到饼干底上
-
步骤11/18
点击查看大图
撒上苹果碎
-
步骤12/18
点击查看大图
牛奶加入糖粉 加入泡软吉利丁片 加热至吉利丁片融化
-
步骤13/18
点击查看大图
拌匀加入蓝莓酱
-
步骤14/18
点击查看大图
淡奶油打发6-7成 大概可以挂钩左右 分三次加入之前冷却的牛奶中
-
步骤15/18
点击查看大图
搅匀后倒入慕斯膜中 冷藏置表面变实
-
步骤16/18
点击查看大图
加入蓝莓
-
步骤17/18
点击查看大图
放入蓝莓后因为我又做了一个草莓味道的慕斯层 但是我忘记拍照了 所以 如果要简单一点就直接按之前的步骤做完之后 放入冰箱 第二天脱模即可
-
最后一步
点击查看大图
上面用吉利丁片加水加糖融化了 加上了
总共5层 花费了很长时间 分别是奥利奥碎 苹果碎 草莓慕斯层 蓝莓慕斯层 和 樱花果冻层
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
慕斯蛋糕的相关分类
慕斯蛋糕的相关推荐
-
0技术的海苔肉松拌饭|能吃上一周
110797人看过 -
咖喱土豆鸡肉饭
1015679人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23561742人看过 -
8寸低脂慕斯蛋糕
23534人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#冰粉凉粽
183580人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#咖喱鸡肉饭
213711人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
102364人看过 -
8寸酸奶慕斯蛋糕
99900人看过 -
8寸慕斯蛋糕
22786人看过 -
咖喱鸡肉饭
4113477人看过 -
夏日甜品冰凉冰粉
186762人看过 -
酸奶慕斯蛋糕(六寸)
602121人看过