香椿涨蛋
-
步骤1/6
点击查看大图
取一口锅，加入越500ML水烧开，放入事先准备好的香椿衮下水约30秒迅速捞起过凉水。
-
步骤2/6
点击查看大图
将过凉水的香椿控干水分，切丁备用，尽量切得均匀一些。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一个大碗放入切碎的香椿入少许盐，加入2个全蛋，用筷子沿一个方向搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
另取一平底锅，大火烧热倒入少许玉米油，待油5-6分热的时候改中小火 倒入先前搅拌好的香椿蛋糊，煎至表面蛋液凝固边微焦的样子翻到另一面继续煎到表面蛋液凝固边微焦关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
美味的蛋饼完成了，趁热吃 满口留香。
-
最后一步
点击查看大图
可以切成小块，方便食用…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
香椿涨蛋的相关分类
香椿涨蛋的相关推荐
-
红烧剔骨鳄鱼肉
93217人看过 -
韭菜涨蛋
97352人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
252860人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8849411人看过 -
#秋天怎么吃#花椒焗青蟹
980401人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##凉拌牛肉，可以让我365天吃不腻
171666人看过 -
腌辣椒
469226人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#爽口下饭腌辣椒
723522人看过 -
营养安全的～自制黄冰糖黄桃罐头
76351人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4150121人看过 -
懒人菜《清蒸鲈鱼》
125127人看过 -
红烧鳄鱼龟
178719人看过
