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豉蒸钳鱼

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香香口

钳鱼是北美洲主要的鲶鱼品种、营养价值极高、皮滑肉嫩无剌、肥美味浓、具有益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿之功效。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
钳魚 600g
、
大蒜 10g
、
生姜 10g
、
青红椒 8个
、
水豆豉 150g
、
蒸鱼豉油 15g
、
盐 适量
、
胡椒 适量
、
料酒 适量
、
葱 适量
、
鸡粉 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-04-09

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