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芒果可丽饼的做法

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芒果可丽饼

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最近买了利仁春饼机，疯狂爱上了做饼，也在进行各种尝试，以前只知道香蕉可丽饼，昨天买了几个芒果，灵感来了，做一个芒果可丽饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 2勺

、

玉米粉 2勺

、

面粉 1勺

、

荞麦粉 1勺

、

奶粉 3勺

、

鸡蛋 1个

、

芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将各种粉和鸡蛋进行搅拌，少放一点水，因为芒果还会出水。糯米粉一定要放，会让饼很软糯，其它的根据自己喜好加。
步骤2/8 点击查看大图
将芒果搅拌成泥装，有料理机的可以自己打，我没有就手工捣的，尽量细腻些
步骤3/8 点击查看大图
将芒果泥和之前和的粉进行搅拌
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀后成这个样子
步骤5/8 点击查看大图
接下来就可以摊饼啦，用勺子舀一勺放上去进行画圈，让饼均匀摊开，我加了几颗葡萄干进行点缀，等到表面基本成型就可以翻面了
步骤6/8 点击查看大图
就是这个程度进行翻面，我一次可以摊两个
步骤7/8 点击查看大图
翻面之后稍微再等十几秒就可以了
最后一步点击查看大图
看着有没有很好吃？一般这个量可以做二十几个。鸡蛋芒果还有奶香，外面有点焦，里面又很糯，非常好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-09

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