一食半刻 | 电饭煲卤鸡
广式的酱油鸡一直是我的挚爱,但是苦于一直没有时间和工具,偶然在网上看到一个配方,不需要繁琐的步骤及香料,只需要一个电饭煲就可以做,抱着尝试的心开始做
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
姜切片、葱蒜切段
-
步骤3/9
点击查看大图
适量的生抽、老抽、盐、料酒、水、油调成一碗酱料,将鸡放入一个碗中,加入半碗酱汁,腌制半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
加入酱汁,腌制半小时
-
步骤5/9
点击查看大图
电饭煲加热,放入姜蒜爆香,
-
步骤6/9
点击查看大图
将腌制好的鸡放入电饭煲中,腌制的酱汁也一起放入
-
步骤7/9
点击查看大图
加水平行于鸡的表面,放入干辣椒,启动煮饭功能焖制
-
步骤8/9
点击查看大图
焖制一段时间要将鸡翻面,有利于着色
-
最后一步
点击查看大图
焖好的鸡即可出锅,剩下的卤汁可以用来卤鸡蛋之类的食物也是美味无敌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
卤鸡的其他做法
卤鸡的相关分类
卤鸡的相关推荐
-
一定要加鸡蛋,超好吃|辛拉面|一人食
41402人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜,开胃一夏!#
495735人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1646625人看过 -
菠菜拌粉丝
762025人看过 -
电饭煲卤味~酱骨头~猪大骨~
408970人看过 -
生活化减脂:空气炸锅烤翅根
97920人看过 -
酸菜鱼
95198人看过 -
煎茄子面条
157317人看过 -
卤猪蹄/鸡爪
74664人看过 -
烤馒头片
90865人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
350747人看过 -
烤馒头片
94033人看过