冰糖金桔
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前些天，老爸从超市买了些散包装的，倍儿贵，还从里边吃出两瓜子皮，我还是自己做吧！至少卫生。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用盐搓去表面果蜡，清水洗净
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步骤2/3
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超市买的天然碎冰糖，这种冰糖好化且线头少
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最后一步
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把材料同时放锅里盖锅盖儿最小火熬煮1小时，开锅收汁。等糖汁刚刚能扒出丝时出锅。喜欢干的再放烤箱烤一会后，放阳台晾晒几天即可
小贴士
出锅后锅里会留些糖底丢掉怪可惜的，可以等锅半温时把黄油放进去，一边化黄油一边打发再放些面粉做黄油饼干。或丢两水果进去扒丝或做冰糖葫芦随便你啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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