酱香鸡腿
周末吃顿好的
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步骤1/10
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将两只鸡腿剁成小块焯水,水开后将浮沫和油用勺子撇掉,把鸡腿捞到盘子里待用,汤倒入盆里待用
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萝卜去皮切块
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步骤3/10
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葱姜蒜配料待用
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步骤4/10
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炒锅放油,油热了放花椒大料、葱姜蒜炝锅,将黄豆酱炒香
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步骤5/10
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到入备用的鸡块,炒香,挂色炒8分钟
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步骤6/10
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将汤倒入锅中,炖汤
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步骤7/10
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将白萝卜块和土豆块倒入锅中,放葱出味,盖上锅盖,大火
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步骤8/10
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炖15分钟即可
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步骤9/10
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开盖收汁1分钟
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最后一步
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最后完美出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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