白灼小白菜
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早餐难,难早餐,白灼最简单了,还快速,可以多睡会,嘿嘿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小白菜洗净去根,锅里放清水烧开,加点盐,将小白菜放里焯一分钟,捞出来
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步骤2/4
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小白菜摆盘,找个空碗,将酱油、蒸鱼豉油、香油、白糖放到一起和匀,浇到小白菜上
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步骤3/4
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锅里放油,蒜切成末,油八成热的时候将一部份蒜末倒进去炒香,不要炒太久哦,不然就像我这个似的,略糊~剩余一部份蒜末撒到小白菜上。将烧热的油浇到小白菜上。
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最后一步
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最后一步,开吃,味道相当赞咧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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