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扁肉的做法

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扁肉

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 500g

、

葱花少量

、

鸡蛋 1个

、

盐少量

、

鸡精少量

、

酱油 1小勺

、

胡萝卜 3份之一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把虾拨壳，背部黑色线用牙签挑去，然后放料理机里面打碎，加入那些调味料调均匀备用，
步骤2/4 点击查看大图
然后开始包，和元宝饺子一样的，用勺子挖点陷放皮上面然后折起来，最后翻过去。把两边皮重叠捏一下
步骤3/4 点击查看大图
捏成这样的，这是我第一次这样包所以不是很好看
最后一步点击查看大图
好了，已经包好了，今晚的晚餐，孩子们很爱吃，虾陷比肉馅好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-08

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