素炒土豆丝~超级简单版
素食主义者的最爱,少油,不放肉。
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步骤1/6
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土豆去皮,洗净,切丝。我是手工切的,刀功不太好
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步骤2/6
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锅里放油,油热后倒入土豆丝。翻炒。
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步骤3/6
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翻炒至土豆丝稍微变色后倒入少量醋。翻炒。
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步骤4/6
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倒入两滴老抽,少量盐,翻炒一分钟后关火。
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步骤5/6
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盛出。
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最后一步
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好吃哦,脆脆的。
加醋是为了不让土豆丝炒的软绵绵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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