照烧鸡腿
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步骤1/7
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食材全家福
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步骤2/7
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鸡腿去骨，横切，生姜切片，蒜也切片
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步骤3/7
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不粘锅放少许油
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步骤4/7
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鸡皮朝下，煎鸡肉，煎至金黄后翻面
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步骤5/7
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放入姜蒜，两勺蚝油，两勺料酒，一勺酱油，两块冰糖，热水没过鸡肉炖吧，大概炖10分钟就可以熟了
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步骤6/7
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炖到这样就差不多了，留点汤和米饭吃，超下饭滴
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最后一步
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装碟后撒上芝麻，OK^_^
鸡腿去骨后横切几刀，把筋切断，煎后才会不缩小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
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