照烧鸡腿
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步骤1/7
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食材全家福
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步骤2/7
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鸡腿去骨,横切,生姜切片,蒜也切片
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步骤3/7
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不粘锅放少许油
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步骤4/7
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鸡皮朝下,煎鸡肉,煎至金黄后翻面
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步骤5/7
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放入姜蒜,两勺蚝油,两勺料酒,一勺酱油,两块冰糖,热水没过鸡肉炖吧,大概炖10分钟就可以熟了
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步骤6/7
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炖到这样就差不多了,留点汤和米饭吃,超下饭滴
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最后一步
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装碟后撒上芝麻,OK^_^
鸡腿去骨后横切几刀,把筋切断,煎后才会不缩小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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