牛奶黑芝麻馒头
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步骤1/6
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将牛奶倒入盆中,加入面粉,黑芝麻,酵母,搅拌均匀。置于35-40度环境中发酵。大约一个半小时。
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步骤2/6
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将发酵好的面团加入干面揉面团,揉成光滑无气孔状。
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步骤3/6
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将面团搓成长条状,并切成大小适合的面团。
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步骤4/6
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用擀面杖擀面团,并整理成型。
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步骤5/6
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蒸锅中加入足量水,将面团码好醒20分钟再开火。
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最后一步
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大火蒸20分钟,蒸好后不要开盖,放置3-5分钟。开锅!热气腾腾香喷喷的牛奶黑芝麻馒头就蒸好啦!
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发布于 2016-04-08
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