香菇油菜
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
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步骤1/10
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油菜处理一下，洗干净备用
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香菇洗干净切片
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步骤3/10
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锅里烧开水，把油菜入开水焯烫一下
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步骤4/10
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烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘
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步骤5/10
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锅烧热倒油，葱和蒜入锅炒出香味
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步骤6/10
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香菇倒入锅里烧香
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步骤7/10
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然后倒入些水烧开
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步骤8/10
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加入少许美极鲜味汁，盐和味精
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步骤9/10
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倒入些许玉米淀粉勾芡一下
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最后一步
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美味的油菜香菇就开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-08
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