凉拌土豆丝+
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步骤1/7
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将土豆去皮,洗干净,切成丝,然后用清水冲洗表面的淀粉,放在水中浸泡备用
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步骤2/7
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锅里烧适量开水,放入土豆丝煮熟
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步骤3/7
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捞出冲冷水,沥干水份,装盘
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步骤4/7
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小葱切碎,蒜瓣切成蒜泥,青椒切条
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步骤5/7
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锅里倒油,放入花椒,蒜泥,葱花煸香,倒入小碗中
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步骤6/7
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然后在小碗中放入酱油,醋,辣椒油,糖,盐,鸡精,香油,拌匀
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最后一步
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青椒放在装盘的土豆丝上,把料汁浇在土豆丝上,拌均匀就可以开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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