减脂健身——81大卡/百克的金枪鱼意面沙拉
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金枪鱼含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,有利于身体健康。番茄富含番茄红素和VC,而全麦意大利面比普通意面更低热量,更多膳食纤维,可以有很好的饱腹感
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
全麦意大利面
50g
、
金枪鱼罐头(矿泉水浸)
55g
、
樱桃番茄
140g
、
俄式酸黄瓜
15g
、
意大利红酒醋
少许
、
黑胡椒碎
少许
、
番茄沙司
10g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
主材全家福:全麦意大利面在开水中加盐后煮12分钟,9成熟后关火泡3分钟,就可以了。煮面的水多一点更容易熟。金枪鱼罐头用半罐就差不多55g,放在碗中用叉子叉碎,加入一小根或者半大根的俄式酸黄瓜和一勺番茄沙司(大概10g)拌匀。樱桃番茄洗净对切待用
-
最后一步
点击查看大图
将煮熟的意面过凉水后铺在碗底,上面放入樱桃番茄,最上层放入金枪鱼酸黄瓜碎。在沙拉上淋少许红酒醋,撒上现磨黑胡椒碎。一道健康美味的金枪鱼意面沙拉就做好了。
小贴士
樱桃番茄最好选择有机的,而金枪鱼罐头选择泉水浸的热量更低。
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发布于 2016-04-08
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