披萨制作全过程(下)田园素披萨、鲜虾芦笋披萨、意大利香肠披萨
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这一集做了三个披萨:意大利香肠披萨、田园时蔬素披萨、鲜虾笋尖披萨。刚出炉的披萨简直美味极了!还健康!美国每个街角都会有披萨店。但是外面的披萨太咸,也很少能看到蔬菜。因此我更喜欢在家里DIY披萨,放上自己喜欢的馅料,充分发挥想象力!
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
披萨酱
1瓶
、
马苏里拉奶酪
1袋226克
、
Pepperoni香肠
20片
、
虾仁
100克
、
Salsa辣酱
2汤匙
、
彩椒
2个
、
樱桃西红柿
5个
、
蘑菇
适量
、
芦笋
3根
、
黑橄榄(可选)
5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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烤箱预热到摄氏260度;在饼皮上从中心向四周转着圈涂酱
-
步骤2/4
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意式香肠披萨:撒一层马苏里拉奶酪丝,摆满Pepperoni香肠;烤8分钟
-
步骤3/4
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田园时蔬披萨:涂一层披萨酱;撒一层马苏里拉奶酪丝;摆上各种切好的蔬菜;蔬菜上面再撒一些马苏里拉奶酪;烤8分钟
-
最后一步
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鲜虾芦笋辣披萨:涂一层墨西哥Salsa辣酱;铺一层用海鲜调味料腌制10分钟的虾仁;点缀芦笋;撒马苏里拉奶酪;烤8分钟
小贴士
1 披萨馅料最好提前处理一下,特别是肉类要处理熟了再用
2 饼边刷一圈橄榄油,更酥脆香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-08
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