麻辣螺蛳
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10分钟左右
| 切墩(初级)
螺蛳
1斤
、
大蒜
2瓣
、
生姜
4片
、
小葱
适量
、
小尖椒
3个
、
生抽
2勺
、
老酒
2勺
、
白糖
1小勺
、
花椒
适量
、
水淀粉
1勺对一点水
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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放了香油的水养螺蛳,时间长点看它们都伸出头来,没有香油的可以用淘米水养螺蛳
-
步骤2/6
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准备配料,小尖椒3个、葱白、葱尖、花椒、大蒜、生姜
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步骤3/6
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放油不要油太热,生姜,大蒜,葱白、辣椒、花椒 放去炒出香味可以放螺蛳了
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-04-07
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