蒜爆鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
鲤鱼洗净，每一面划几刀。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备葱姜蒜、辣椒、盐、黄酒、辣椒、花生油
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加水烧开，把鱼放入锅内，加入葱姜、花椒、黄酒。盖上锅盖煮8到10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
煮鱼的同时，将蒜切末、辣椒切丝、葱切末鱼豉油加点盐醋调好
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好的鱼装盘，控干水，浇上调味料。把蒜末盖在鱼
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内烧油微微冒烟，均有浇在覆盖蒜末、香葱的鱼身上。听到滋啦、滋啦的声音！把辣椒丝放入留有余油的锅内煸香，放在最上面。大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
蒜爆鱼的其他做法
蒜爆鱼的相关分类
蒜爆鱼的相关推荐
-
我家诺妈蒜爆鱼第二波，太好吃了～
90935人看过 -
徐州蒜爆鱼
95024人看过 -
蒜爆鱼（详细年夜饭版）
8087人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26521228人看过 -
蒜爆鱼
22758人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18622740人看过 -
秘制美味羊蝎子
2900374人看过 -
地三鲜
35228957人看过 -
凉拌腐竹
3767731人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蒜蓉粉丝蒸大虾
2690993人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8978051人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25532551人看过
