蒜爆鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
鲤鱼洗净，每一面划几刀。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备葱姜蒜、辣椒、盐、黄酒、辣椒、花生油
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内加水烧开，把鱼放入锅内，加入葱姜、花椒、黄酒。盖上锅盖煮8到10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
煮鱼的同时，将蒜切末、辣椒切丝、葱切末鱼豉油加点盐醋调好
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好的鱼装盘，控干水，浇上调味料。把蒜末盖在鱼
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内烧油微微冒烟，均有浇在覆盖蒜末、香葱的鱼身上。听到滋啦、滋啦的声音！把辣椒丝放入留有余油的锅内煸香，放在最上面。大功告成！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
蒜爆鱼的其他做法
蒜爆鱼的相关分类
蒜爆鱼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2238670人看过 -
猪肉白菜炖粉条
222205人看过 -
酸辣土豆丝
40621625人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7919230人看过 -
土豆炖牛肉
347839人看过 -
红烧排骨
30034353人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18296189人看过 -
徐州蒜爆鱼
93977人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2494261人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3196479人看过 -
白菜粉条炖豆腐，简单营养多汁，新手必备！
2341027人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19680455人看过
