猪肉酸菜馅水饺
好吃不过饺子,酸菜饺子是我老公的最爱。
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面粉分两次放入面包机内进行搅拌,时间设定为10分钟。第一次350克粉水190克,第二次300克粉水160克。
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步骤2/13
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搅拌好的面团取出放入盆中盖好盖子,避免面团表面变干。
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步骤3/13
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在面包机揉面的时候准备饺子馅,把猪肉馅和调料放在一个大碗里,搅拌均匀备用。
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步骤4/13
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酸菜水洗一下,切碎放入搅拌好的肉馅中搅拌均匀
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步骤5/13
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酸菜加点猪油味道更好,我放了两勺猪油。
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步骤6/13
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搅拌均匀,酸菜馅就做好了。
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步骤7/13
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将面团取出做好饺子剂子,擀开几个饺子皮就可以开始包饺子了。
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步骤8/13
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取一个饺子皮,加入酸菜馅。
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步骤9/13
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包成饺子形,可以到网站搜一下,有很多不同饺子包法。
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步骤10/13
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包好的饺子整齐的放在盖帘上。
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步骤11/13
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饺子煮好了。
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步骤12/13
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煮好的酸菜饺子,味道很好吃。
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最后一步
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快来尝一口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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