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泰式腌鸡脚

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车仔仪

因为一直都很喜欢吃威尼斯的泰式腌鸡鸡脚，所以今天突然萌发了做这道菜，真的很开胃吃的很过瘾
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡脚 3个
、
洋葱 适量
、
青椒 适量
、
生菜 适量
、
姜，蒜 适量
、
八角，桂皮，陈皮 适量
、
柠檬 半个
、
辣椒酱，辣椒油 适量
、
醋 一小勺
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡脚煮熟后记得拿上来放冰块里，这样做出来的鸡脚才会更有口感，剔鸡脚骨的时候可以从鸡脚正面竖切一刀，每跟脚子也竖切一刀，好剔骨出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-07

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