生炒牛肉
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步骤1/6
牛肉切好,用碱和盐抓好,腌几分钟
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步骤2/6
各种辣椒都切好,不要太大
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步骤3/6
大蒜用刀拍碎,比较入味,姜切丝
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步骤4/6
油入炒锅,烧热,放入蒜姜
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步骤5/6
爆香之后放入牛肉,翻炒,变色后,放入辣椒,盐
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最后一步
牛肉完全熟透再放大蒜苗,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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