排骨焖饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
香菇，胡萝卜切丁，姜切片，排骨用水焯一遍捞起。
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步骤2/5
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热锅加入油，放入姜片翻炒出香味放入排骨继续炒。
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步骤3/5
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加入这些冰糖，老抽继续炒上色，过两分钟放入盐，料酒，加水没过排骨，煮开汁。
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步骤4/5
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和平时电饭锅煮饭一样，洗好米把香菇丁和萝卜丁摆在米上，倒入排骨和汤汁。盖上锅盖调好煮饭模式。
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最后一步
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煮好后保温5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-07
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