椰丝牛奶冻【鱼胶粉版】
贪吃
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步骤1/8
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鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化
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步骤2/8
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将牛奶倒进奶锅里
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步骤3/8
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加入适量白糖
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步骤4/8
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加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌
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步骤5/8
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煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌
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步骤6/8
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加入融化好的鱼胶粉
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步骤7/8
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牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上
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最后一步
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牛奶冻膜模洒上一些椰蓉
1、如果没有椰浆可以不加,加入椰浆口感更好。
2、切记要放冷藏不要放急冻。
3、家里没有椰蓉可以不放。
4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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