黄金小盅饭「厨娘物语」
看完《灰姑娘》,整颗少女心又回来了~ 童话里的灰姑娘真是令人羡慕!除了水晶鞋,还有里面的南瓜马车,实在太美了!小金瓜像极了灰姑娘坐的南瓜马车。 厨娘想着,用这样充满童话感的小金瓜做出来的食物一定非常浪漫,于是便有了“黄金小盅饭”。 衷心的希望 即使没有童话里的南瓜车,每个女孩也能找到自己的王子!
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步骤1/22
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小金瓜
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步骤2/22
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用刀在小金瓜的顶部开口。
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步骤3/22
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先用刀划出大概的位置,再用力刻下去。可以刻成厨娘这样比较漂亮的六角星开口,怕麻烦的童鞋也可以直接用刀刻圆或者多边形哦
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步骤4/22
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用勺挖干净里面的南瓜籽
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步骤5/22
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黄瓜切丁
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步骤6/22
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胡萝卜切丁
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步骤7/22
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毛豆切丁
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步骤8/22
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黄灯笼椒切丁
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步骤9/22
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猪肉剁成肉糜
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步骤10/22
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葱切末
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步骤11/22
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锅内放油,爆香葱末。(不爱吃葱的童鞋们可以跳过这一步)
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步骤12/22
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依次放入食材爆炒
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步骤13/22
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依次放入食材爆炒
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步骤14/22
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放入米饭
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步骤15/22
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炒匀,放盐调味(喜欢吃味道重些的可以放适量胡椒和生抽)
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步骤16/22
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盛出装进小金瓜
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步骤17/22
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合上盖子
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步骤18/22
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将小金瓜放在小碗里,一同放入蒸锅内
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步骤19/22
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大火蒸20分钟
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步骤20/22
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蒸好夹出放在碟子上
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步骤21/22
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完成啦!
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最后一步
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发布于 2016-04-06
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