青椒牛肉丝
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我是个二胎孕妇,牛肉含有丰富的蛋白质等微量元素,可补脾胃,益气,强筋骨,对胎儿好,大儿子也喜欢吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉用盐,料酒,生粉腌制几分钟。子姜,青椒,芹菜,葱切好备用,泡姜,泡椒剁碎。
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步骤2/5
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上锅热油,放肉丝划散,放一小勺豆瓣酱,泡姜,泡椒放入略炒。
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步骤3/5
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放入子姜,青椒,蒜,略炒
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步骤4/5
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放入芹菜,葱,炒断生,放盐适量(我没放味精,放点味道更好)盛出装盘
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最后一步
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拍的不清晰,但味道不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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