黑芝麻小麻团
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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热水将白糖溶化,调和均匀成糖水。
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步骤3/12
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趁热将糖水倒入糯米粉里,搅拌均匀
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步骤4/12
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糯米粉不停揉压,看起来晶亮光滑即可。
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步骤5/12
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每个用30g面团和一小勺芝麻糖馅儿。如果觉得粘手,可以在手上涂点食用油。
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步骤6/12
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包好馅料,搓成白白嫩嫩的小面团。
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步骤7/12
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丢进黑芝麻里
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步骤8/12
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打滚儿~穿上黑芝麻外衣^_^
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步骤9/12
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用宽大的器皿装好,吃多少,炸多少,剩下的包上保鲜膜放冰箱冷藏保存。
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步骤10/12
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炸麻团的时候注意火候。中火比较好控制,一般炸10分钟左右,麻团膨胀即可。
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步骤11/12
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炸好后放在吸油纸上装盘
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最后一步
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趁热吃呐
油炸食品对身体负担大,贪嘴的同时别忘了配点降火饮品或水果~^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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