辣炒蛤蜊
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步骤1/7
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配料切好待用
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步骤2/7
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蛤蜊买回来用清水泡几分钟，吐泥（可以放点盐）
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步骤3/7
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用清水烫过后夹起放适量酱油拌匀，摆好。
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步骤4/7
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在开水，放入蛤蜊，待全都煮开口后盛出，用清水冲洗一遍。
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步骤5/7
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热锅放油，以此放入蒜末，姜丝，辣椒翻炒5分钟。
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步骤6/7
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放入蛤蜊，盐，酱油，料酒，翻炒2分钟后放适量水，小火焖5分钟！
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最后一步
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噔噔噔~起锅装盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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