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迷迭香：菠萝炒饭

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迷迭香Rosemary

ღ 记得小时候吃蛋炒饭的时候，吃两口就腻，等到有一天吃过了菠萝炒饭，才发现比起单独当水果吃，原来菠萝更适合用来做饭呐。 ღ 菠萝放在炒饭里，清香的酸甜味中和了炒饭的油腻，吃完这个菠萝炒饭，只想任性地把菠萝归到蔬菜里了，哈哈→_→ 详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
菠萝 1个
、
米饭 1碗
、
鸡蛋 1个
、
黄瓜 1/4根
、
胡萝卜 1/4根
、
虾仁 2两
、
腰果 1勺
、
豌豆 1勺
、
料酒 1勺
、
黑胡椒 1/2茶匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 尽量买熟一点的菠萝，比较容易挖出菠萝肉 2. 米饭选隔夜米饭更好 3. 菠萝在盐水里浸泡可以泡掉里面的菠萝酶，防止过敏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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