松鼠鱼
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草鱼2斤
烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱼划好刀，放入鸡蛋清泡一下。而后将鱼放入面粉淀粉各一半的盆里，给鱼身上铺满淀粉。待炸……
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步骤2/3
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油入锅7成热，提着鱼尾巴用勺子往鱼身上浇油，缓缓入锅炸焦黄色，出锅待用……
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最后一步
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准备 葱姜蒜 番茄寿司 糖 白醋 花椒粉 ，热锅入油，爆香小料，放入番茄寿司，微加水，调味入鱼 小火两分钟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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