随便吃~蛋包饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备原材料,炒饭一定要用冷饭,炒之前可以进微波炉打一分半钟,(饭不要太多,要不后面包不住!)我准备了爱吃的香椿,香肠和上海青作为配菜
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步骤2/4
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炒饭。我爱用猪油炒饭,香喷喷的。猪油少量,冷饭下锅,迅速加入青菜肉类,翻炒。炒的时候我又放了番茄酱和黑胡椒。反正就是喜欢吃的东西一骨碌全倒进去!
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步骤3/4
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两个蛋搅匀,放猪油少量,把鸡蛋摊开,火不要太大,要不蛋要糊。把刚炒好的饭铺到一边,另外一边蛋皮翻过来盖着。
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最后一步
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装盘。然后我蛋皮铲的过程中烂了。。。哈哈哈哈,可以用番茄酱填补空缺,假装完美。将个烂就嘛!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-06
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