自制披萨
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自己制作觉得用料和食材很放心，步骤多一些，但是做法没有太多技术含量，所以推荐给大家，一款基础披萨。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
普通面粉
400g
、
牛奶
200ml
、
酵母
5g
、
淡黄油
40g
、
糖
10g
、
盐（如果有盐黄油，此步骤省略）
4g
、
馅儿料
、
香肠
随意
、
玉米粒
适量
、
青豆
适量
、
洋葱
适量
、
火腿肠
适量
、
西红柿
适量
、
菠萝
适量
、
马苏里芝士
300g
、
披萨酱的做法在最后
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
1、发面。将面粉，温牛奶，黄油，糖，酵母，放到容器里搅匀，揉成团，盖上保鲜膜，盖好盖子，置于温暖处发面。约1小时
-
步骤2/7
点击查看大图
2.面团发至两倍大，取出，揉面，醒发，之后将油纸铺于烤盘下，将面饼揉薄铺于烤盘上，用叉子戳成图片装，盖上保鲜膜，放入烤盘，不开火，二次醒发。
-
步骤3/7
将锅内放入黄油，小火溶化，将洋葱切丝，青豆，和玉米一起下锅翻炒至7分熟，取出备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-04-06
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