艾❤️厨房之肉松蛋饼~~~~献给不爱吃蛋的孩子
话说艾妈小时候就不爱吃鸡蛋，想吐。但最爱的是每到过年时，奶奶做蛋饺时，等在一旁，可以吃上一块儿香喷喷，黄澄澄的蛋饺皮。
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步骤1/5
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两只鸡蛋，打成蛋液。平底锅预热后，将蛋液倒入，绕成均匀的饼状。趁上部蛋液未熟，迅速的将肉松在一侧撒成长条状。
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步骤2/5
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然后将鸡蛋皮卷起，将肉松包裹其中。
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步骤3/5
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封口，两边，也要将口轧平整。
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步骤4/5
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将蛋卷放入锅中间，两面烙至金黄，即可。
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最后一步
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成品。肉松和鸡蛋真的是一对好拍档。香味互相交融。这款，未放油，艾艾直接搭配小米粥。两个鸡蛋吃得香喷喷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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