下饭菜就要青椒豆豉
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这是个下饭菜,没有菜的时候它可以吃米饭,面条,夹在馒头里,还可以是凉拌菜调料,几乎无所不能而毫不牵强~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒切环状,入干锅进行干煸,放盐,煸炒快熟时熄火。倒在盘子里备用。
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步骤2/5
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准备豆豉,在清水中淘洗一次。
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步骤3/5
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准备蒜苗。
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步骤4/5
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锅内放油,油热放入豆豉炒出香味儿,放入青椒和蒜苗一起炒,快熟时加鸡精,花椒面即可。
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最后一步
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一盘青椒豆豉就完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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