咸鲜茄子
二姑是家里做菜最好吃的啦,跟她学的。本来就很爱吃茄子,从小就吃红烧茄子长大的,但是炸茄子费油,这么做即入味,又健康,快来试一试吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切片,尖椒切丝,西红柿切小块
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子上锅蒸,水开后蒸7.8分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
取出来备用,蒸茄子的水倒到小碗里,小碗里放入一勺淀粉备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油,油稍热放入西红柿和一点点糖翻炒,接着放入尖椒丝翻炒,放入酱油炒一炒
-
最后一步
点击查看大图
放入蒸好的茄子,尽量把水倒到有淀粉的小碗里,放入盐,大火翻炒,适量生抽,最后倒入水淀粉收汁!出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
咸鲜茄子的其他做法
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#咸鲜软糯不过油的酱焖茄子
-
【咸鲜不油腻】京味儿酱香烤茄子
-
肉末茄子~咸鲜可口油亮亮
-
夏之味~像红烧肉一样的省油版咸鲜家常素烧茄子
-
特别的春天,咸鲜的青团
-
#名厨汁味正当夏#咸鲜可口~葱烧豆腐
咸鲜茄子的相关分类
咸鲜茄子的相关推荐
-
凉拌荞面
65909人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5934517人看过 -
#中秋团圆食味#街头美食葱油饼
5315840人看过 -
燕麦咸粥 减肥餐 速成
34496人看过 -
红烧肉烧蛋
177826人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2194110人看过 -
☞混沌
309325人看过 -
咸馍
150589人看过 -
咸鸡
52711人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23614939人看过 -
铁锅炖大骨头
301746人看过 -
素炒刀削面
279833人看过