面包机年糕
胃不好的话糯米不能多吃,加入普通大米正好中和。香甜软糯,老少咸宜。
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步骤1/6
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将糯米和大米浸泡两小时后倒入面包机,加入水与米齐平,选择面包机年糕功能。一共一小时二十分左右在倒数二十分钟时加入桂花干!
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步骤2/6
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芝麻碾碎,加入蜂蜜和桂花,芝麻馅稍微湿润即可。备用
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步骤3/6
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年糕制作好之后(这是加过桂花的),稍微晾到不烫手,铺平至保鲜膜上。取出的时候手沾凉水就不会那么粘了。
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步骤4/6
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将和好的芝麻馅铺平在年糕上
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步骤5/6
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铺好后卷起来,冷却后放入冰箱冷藏,就容易剥下保鲜膜了
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最后一步
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切的时候刀沾凉水就不会粘了,可以先切再去保鲜膜!细细品尝吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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