腌制酸甜青芒【潮汕零食】
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潮汕家庭夏季必备的腌制水果，可以当零食吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挑选青嫩的青芒，捏起来应该是硬的。去皮
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步骤2/3
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加1勺盐，腌制2小时，用水把盐冲洗干净
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最后一步
加糖，腌制1-7天，随着时间的加长，青芒会越来越软，第一天吃比较脆，看个人口味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
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