黑椒牛肉片
0基础，简单易学，抓住男人的胃就是这么简单
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步骤1/7
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牛肉切片待用
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步骤2/7
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黑椒烧汁…强烈推荐家中常备，百搭款的调味料
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步骤3/7
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将20g油倒入平底锅小火加肉，放入牛肉片，用筷子将肉片均匀平放，牛肉变色就翻面，跟我们吃自助烤肉一样，等肉变色没有血水，就可以了，大概2分钟时间
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步骤4/7
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时间不能久哦，不然肉会老
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步骤5/7
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烧汁酱加入搅拌
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步骤6/7
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搅拌开了就可以出锅了，整个过程不需要加任何调味料…
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最后一步
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装盘，撒点葱花，完美，色香味俱全的黑椒牛肉就好了
牛肉切片小妙招:可以先将肉切成小块，冰冻，取出冻肉放室温内一会儿，这样切片方便，厚薄均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
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