黑椒牛肉片
0基础,简单易学,抓住男人的胃就是这么简单
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牛肉切片待用
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黑椒烧汁…强烈推荐家中常备,百搭款的调味料
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步骤3/7
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将20g油倒入平底锅小火加肉,放入牛肉片,用筷子将肉片均匀平放,牛肉变色就翻面,跟我们吃自助烤肉一样,等肉变色没有血水,就可以了,大概2分钟时间
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时间不能久哦,不然肉会老
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烧汁酱加入搅拌
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搅拌开了就可以出锅了,整个过程不需要加任何调味料…
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最后一步
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装盘,撒点葱花,完美,色香味俱全的黑椒牛肉就好了
牛肉切片小妙招:可以先将肉切成小块,冰冻,取出冻肉放室温内一会儿,这样切片方便,厚薄均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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