地皮菜包子
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步骤1/11
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将面粉,水,酵母和好。面要软一点,放在温暖的地方发酵
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步骤2/11
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准备好所有配料
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步骤3/11
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粉丝切小段,鸡蛋炒散
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步骤4/11
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所有配料放在一起,加入调味料
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步骤5/11
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搅拌均匀,那个黑乎乎的就是地皮菜
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步骤6/11
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面发好啦!比之前要胖2倍左右哦
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步骤7/11
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放入碱面,碱面和面粉混合。使其均匀和进面里
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步骤8/11
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面搓成小剂子,擀成小圆片
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步骤9/11
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包好啦!
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步骤10/11
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这是余下的面做的小花卷
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最后一步
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出锅啦!
我用的虾皮是淡虾皮,所以盐和酱油放的比较多。一般虾皮会很咸,要少放盐哦!地皮菜是真的很难洗◡ ヽ(`Д´)ノ ┻━┻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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