南瓜粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老南瓜去皮去籽,切丁,我切的大概1cm*1cm,
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步骤2/4
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将切好的南瓜粒放蒸锅,开旺火蒸17分钟,取出后用铲子或勺子压成南瓜泥,由于我半夜偷懒不想洗榨汁机,所以南瓜粒一定要切的小,为了方便人工压泥,很方便一会就搞定了
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步骤3/4
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南瓜泥,木有榨汁机或者和我一样偷懒不想洗榨汁机的,切成小粒状真的很省时省力!
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最后一步
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大米和水按1:9比例煮粥,粥煮完后加入南瓜泥,搅拌继续开小火搅拌煮一会,就ok了,粥煮稀一些,因为南瓜泥比较稠,非常好喝,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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