自制酸奶
浏览 4045 · 收藏 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备原料：纯牛奶+ 原味的酸牛奶
-
步骤2/3
点击查看大图
准备工作：加热牛奶（把纯牛奶连盒煮 水开后拿出）、容器杀菌（在锅里把瓶子烫下取出，我又硬纸巾擦干）开始混合：每个瓶子先放一勺酸奶（做引子），然后把热牛奶倒入，扣盖；放入那锅温热的水中（据说30到40度为宜，我用手试下略热 估计40度左右！水凉了再加热一下就可以，方便！期间静置，不宜晃动；
-
最后一步
点击查看大图
成品：五小时基本完美定形（期间把水加热过，如果有保温壶之类的可以不用这个重复加热升温过程）调味：吃时可放白糖或水果调味，觉得不酸，可以延长发酵时间，乳酸菌发酵时间越长，口感越酸的…^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-05
换个做法
自制酸奶的相关分类
自制酸奶的相关推荐
-
自制料油
227309人看过 -
蛋白黄油曲奇（空气炸锅版）
31565人看过 -
#我的夏日味道vlog#炝拌萝卜片
159660人看过 -
空气炸锅鱼排 附裹面包糠不掉法
95439人看过 -
止咳良药炖橙子
53134人看过 -
#憋在家里吃什么#肥猫无糖吐司
108306人看过 -
银耳炖梨
21166人看过 -
豆腐，豆腐
285090人看过 -
#花式炖煮不停歇#一碗热呼呼的炖苹果
123284人看过 -
蛋黄饼干 宝宝健康食谱
2303330人看过 -
龙博士青汁烤饼干
41574人看过 -
孜然烤羊腿
6112人看过
