草莓酱
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步骤1/7
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草莓洗净，去草、去白色部分，沥干、切成小块。
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步骤2/7
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加入白糖，拌匀，腌制2小时。
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步骤3/7
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草莓出水了。
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步骤4/7
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倒入锅中，加入冰糖，不能加水，开大火烧开转中火熬制。
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步骤5/7
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熬制过程中，要不停搅拌，防止糊底。
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步骤6/7
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熬至稀稠状时，开小火熬，防止溅出，至稠状时关火。
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最后一步
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装草莓酱器皿用开水烫过，口冲下凉干，不能有生水，装瓶，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
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