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烤黄鱼的做法

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烤黄鱼

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小黄鱼营养丰富，好吸收，无脂肪，老少咸宜。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小黄鱼

、

料酒

、

盐

、

姜

、

糖

、

孜然

、

黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小黄鱼洗净，放糖，盐，料酒，姜末，腌制30分钟左右。
步骤2/4 点击查看大图
用厨房纸吸掉水分，抹油，撒盐，上下管200度，约30分钟。看自己烤箱功率。期间10分钟左右了翻面
步骤3/4 点击查看大图
撒孜然和黑胡椒粉，继续烤10分钟。可翻面，两面各烤5分钟。
最后一步点击查看大图
香鲜酥脆，配米饭或粥都特别好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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