玉米面荠菜团子
属于春天的美味
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步骤1/7
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酵母用温水化开,与玉米面和面粉混合,用温水和面,可稍微稀一点。室温发酵1小时(图片是发酵好的样子)
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步骤2/7
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各种馅料和调味料拌匀
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步骤3/7
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揪一块面用手捏成饼,包入馅料,可多包些馅,味道更好
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步骤4/7
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做成团子
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步骤5/7
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放在蒸锅里醒10分钟,大火蒸20分钟
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步骤6/7
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关火后焖5分钟再揭锅
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最后一步
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玉米面的香甜与野菜的清爽交融,属于春天的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
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