翡翠肉卷的做法

点击查看大图

翡翠肉卷

浏览 8754 · 收藏 17

女儿一直挺喜欢的一道菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅

、

白菜叶

、

淀粉

、

料酒

、

海鲜酱油

、

胡椒粉

、

蚝油

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉馅若干，加入料酒，蚝油，海鲜酱油，香油，胡椒粉，淀粉搅拌均匀（具体用量可以根据个人口味调，可稍咸一些，蒸后会出水味道会少许变淡）
步骤2/5 点击查看大图
白菜叶滚水炒一下，出锅凉水再过一下，这样比较好卷
步骤3/5 点击查看大图
将腌制15分钟左右的肉馅用白菜叶包好摆盘
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸15分钟
最后一步点击查看大图
出锅，趁热可少放些鸡精，咸鲜适口，超级下饭！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

换个做法

翡翠肉卷的其他做法

翡翠肉卷的相关分类

立冬瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜牛肉饺子更多

翡翠肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许