凉拌青瓜的做法

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凉拌青瓜

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切墩(初级)

青瓜两条

、

蒜头几瓣

、

辣椒个人口味定

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把青瓜洗净。
步骤2/7 点击查看大图
用刀把青瓜拍碎，碎容易入味。再把青瓜籽拿掉
步骤3/7 点击查看大图
再把青瓜切块。
步骤4/7 点击查看大图
把蒜头和辣椒洗净切碎。
步骤5/7 点击查看大图
下油锅煎炸出香味。
步骤6/7 点击查看大图
倒酱油和醋，依个人口味。多一些。比较爽口。
最后一步点击查看大图
再把蒜头和辣椒倒进去。搅拌好。尝下口味可否，再添加酱油或醋。放入冰箱冷藏更佳。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-04

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